色んなショップの訳ありシナノゴールドをリサーチ!

シナノゴールドは歯ごたえのいいパリッと硬めの食感と、酸味と甘味が調和した濃厚な味が特徴。

香りが良く、程よい酸味で高い糖度の甘さを引き立て、柑橘類をも連想させる"黄金のりんご"シナノゴールドは、同じく長野県のオリジナル品種である「秋映」「シナノスイート」とともに「信州りんご三兄弟」と呼ばれており、地元では「シナノゴールドが一番好き！！」というファンも多い品種です。

生食はもちろん、加熱しても崩れにくいので、お菓子など加工用にも適しています。

品種チャート甘さ★

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　酸味★

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香り★

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　硬さ★

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◆◆◆超訳あり信州りんごについて◆◆◆ 表面に枝・葉擦れ、日焼け、サビがあり、その他ツル割れ、着色不良等がございます。

変形果や小玉もございます。

「訳あり」よりも問題部分が大きく、正直見た目はあまりよくございません。

基本的には味や風味に遜色なく生食頂いても問題ございませんが、どうしても可食部分が少なくなるため安価に提供しております。

加工用途におすすめです。

◆◆◆りんごの蜜について◆◆◆ りんごの蜜は入る品種と入らない品種がございます。

シナノゴールドは蜜が入らない品種です。

◆◆◆フルプロ農園より◆◆◆ 当農園は2019年は台風19号により被災し存続さえも危ぶまれましたが、皆様より寄せられた暖かなご支援により農園を存続させることが叶いました。

暖かな応援をありがとうございました。

これからはフルプロ農園も皆様と一緒に地域の復興にも貢献して参ります。

これからもどうぞよろしくお願いいたします！

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